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擦去表面水分；葱切成小段、糖醋大火煮开后改中小火炖煮；炖煮约五十分钟至一个小时，排骨八角1个、烧出老抽和米醋翻炒至排骨上色；倒入热水没过排骨，糖醋老抽适量、排骨油适量。烧出姜放进去和排骨翻炒均匀；倒入生抽、糖醋姜切成小片；锅中放适量油烧热后，排骨调入适量的烧出盐和鸡精；改大火收汁撒芝麻即可。米醋适量、糖醋料酒、排骨做法：把排骨冷水下锅，烧出芝麻适量、糖醋葱适量、排骨放入冰糖小火融化；倒入排骨翻炒两分钟左右；把葱、烧出姜2片、把八角放进去，煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，冰糖25克、热水约700毫升、鸡精适量、data-v-3d9236d1>

食材用料：排骨500克左右、生抽适量、料酒适量、注盐适量、

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