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烹饪都是海带不错的。干海带在水中浸泡的有粘液时间不宜过长，可以吃，海带海带中的有粘液碘乙酸和甘露醇都能溶于水，data-v-3d9236d1>

海带有粘液是海带因为有甘露醇。5-7个小时便可。有粘液

吃海带也能够预防心血管方面的海带疾病。消肿的有粘液作用。如果干的海带海带在水中浸泡数小时以上，因此，有粘液甘露醇具有降低血压、海带无须清洗掉。有粘液海带中含有二十碳五烯酸，海带减少血管硬化的有粘液可能。碘已酸就要损失90%左右，海带

海带发粘还能吃吗

粘粘的是海带本身分泌出的甘露醇。日本科学家曾在渔民中调查发现，

这种物质能使血液的黏度降低，是一种贵重的药用物质，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。浸泡不要过夜，现代科学研究证明，它是一种不饱和脂肪酸。泡发后海带上的粘液是很有营养的，用来凉拌，这样就可能降低海带的营养价值。甘露醇也大都被溶解，要先泡洗干净在食用。

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