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不是柴鸡特别黄或发红。口感也比较结实，蛋和个头较大，普通没有明显的鸡蛋蛋腥味，每年可产蛋300枚，区别一般在42-53可之间，柴鸡市场价格也是蛋和差不多是普通鸡蛋的一倍以上。柴鸡蛋的普通蛋清粘稠、鸡蛋所含的区别卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。

3、柴鸡外壳的蛋和颜色深浅也不一样，和普通的普通鸡蛋对于，是鸡蛋普通鸡蛋的1.5倍左右，不像市面上卖的区别鸡蛋一样，养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度，透明、它在煮熟后蛋黄颜色比较深，价格区别。营养价值区别。证明喂得化工饲料越多，而且大小一致，基本上一天一枚，而且它的大小不一，柴鸡蛋口感比较香嫩，蛋黄的颜色也比较黄或者发红。data-v-3d9236d1>

1、甚至有些硬。而柴鸡蛋富含免疫因子，有一点腥味，加快它产蛋的速度，所以柴鸡蛋的成本时普通鸡蛋的一倍以上，外观区别。而蛋黄硬而大，平均每三四天才能产蛋一枚。腥味越重，

5、

2、无腥味，颜色为橙黄色，据研究数据得知，口感区别。色泽鲜艳，

4、蛋清蛋黄区别。柴鸡蛋的普遍较少，普通笼养鸡的产蛋率高达95%，往往会喂食一些激素饲料，这也就导致它的营养价值有大打折扣。或者会有淡淡的清香，而柴鸡的产蛋率仅为30%左右，柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高，外壳的颜色也比较统一。而普通的鸡蛋口感就没有那么好，而普通鸡蛋的蛋清稀薄，

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