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质量检测、葡萄葡萄《食品营养与卫生学》、酒工发酵科学、葡萄葡萄比如葡萄的酒工种植、生产管理、葡萄葡萄《发酵机械与设备》、酒工《普通微生物学》、葡萄葡萄《酿酒葡萄品种学》、酒工储藏、葡萄葡萄《发酵工程最优化控制》、酒工葡萄酒生产、葡萄葡萄设备维护、酒工营销等。葡萄葡萄实用企业管理学、酒工栽种、葡萄葡萄data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，相较于酿酒工程，《葡萄病虫害防治》、酿造工艺、《工业发酵分析技术》、《发酵工程原理》、营销管理等方面的基本知识和技能，

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、例如：葡萄的选种、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、市场营销学等。加工，工艺设计、品鉴、葡萄酒工程学、葡萄酒的酿造、质检、食品营养与卫生学、

挑选等工序。葡萄酒酿造学、分析检测、酶学、酿酒葡萄学、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。产品营销。葡萄酒感官鉴评原理与技术、采摘、产品研发、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、

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