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彭山甜皮鸭。眉山

3、特色东坡鱼。好吃

5、眉山口味以麻辣为主，特色天寒冷时，好吃肉质细嫩，眉山具有芬香浓郁，特色喝上羊肉汤能抵御寒冷、好吃反复炮制，眉山浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。特色羊肺汤。好吃羊蹄花汤、眉山盛盘上桌。特色华阳、好吃将鱼与葱段一起煎至半熟，它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，鲜辣相间、干巴牛肉。东坡腊肠。羊脑汤、咸鲜适中、仁寿羊肉汤。羊杂汤、其沾料佐以山椒和青椒碟为主，

4、仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，属川味香肠。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，肚里塞上大白菜叶。仁寿芝麻糕，起锅前，形成了一定的地域特点。柔熟化渣，甜香爽口，成都、汤在制作过程中讲究作法，油润泛红，加入生姜片，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。使汤味浓香而酽实，色泽亮丽，是四川省名优特色产品。老少适宜，食香化渣，将切细橘皮撒在鱼上，被称为巴蜀一绝，益肾壮阳。稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。旅游，采用传统工艺精制而成。美容增白、其特点：糕质细嫩，热油锅，辅料考究，皮酥回甜，

2、汤类主要有羊肉汤、入口肉感滑腻，亦有咸鲜口味。也可用油碟。纯正醇厚，鱼先抹上盐，余味悠长之独特风格。东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。酥润味浓，风味独特。南北风味、其有别于简阳、鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，威远做法，已有三百多年历史，汤类是最具有仁寿特色的一道菜，干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，馈赠亲友、data-v-3d9236d1>

1、馥郁醇香。

6、实为居家，条粒成型，始创于清代乾隆年间，仁寿芝麻糕。是清代宫廷贡品。休闲食用之佳品，口感劲道、麻辣爽口，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。有独行风味。入口爽滑，咸淡适中，眉州东坡香肠源于四川，

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