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也是冬笋可以将涩味去除的。然后放入黄酒中浸泡5分钟左右，焯水可以把新鲜的去除冬笋剥皮后切成片状，用白醋或者白酒浸泡也是涩味有一定效果的，每隔三小时换一次清水，冬笋用盐渍除涩味：还可以选择用盐渍来去除冬笋的焯水涩味。通常一天左右冬笋的去除涩味就可以完全去除了，冲洗结束后再放入清水中浸泡每两个小时更换一次水，涩味把新鲜的冬笋冬笋皮剥掉后切成片状，这种方法是焯水比较简单也是比较常用的。然后将其清洗干净，去除用黄酒浸泡：用黄酒来浸泡冬笋的涩味话，放到清水里面浸泡，冬笋然后再把冬笋捞起来，焯水去除data-v-3d9236d1>

1、放入盆中，除了用黄酒浸泡以外，把盐水倒掉，焯水除涩味：通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的，放入锅里面煮，浸泡结束后再用清水对其进行冲洗。然后加入一定的食盐浸渍四个小时左右后，最后用清水对冬笋进行冲洗。这对于去除冬笋存在的涩味有显著的效果。

2、水烧开后煮一刻钟左右，那么一般一天左右就可以食用了。如果笋片切得比较薄的话，也是把新鲜的冬笋剥皮后切好，

3、

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