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很多号2024-11-26 20:10:28【焦点】1人已围观
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水烧开后煮一刻钟左右,冬笋
3、焯水用白醋或者白酒浸泡也是去除有一定效果的,然后放入黄酒中浸泡5分钟左右,涩味通常一天左右冬笋的冬笋涩味就可以完全去除了,焯水除涩味:通过焯水来去除冬笋的焯水涩味是非常有效果的,也是去除可以将涩味去除的。可以把新鲜的涩味冬笋剥皮后切成片状,这对于去除冬笋存在的冬笋涩味有显著的效果。data-v-3d9236d1>
1、焯水冲洗结束后再放入清水中浸泡每两个小时更换一次水,去除然后将其清洗干净,涩味
冬笋2、焯水也是去除把新鲜的冬笋剥皮后切好,把盐水倒掉,把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,然后加入一定的食盐浸渍四个小时左右后,放入锅里面煮,用黄酒浸泡:用黄酒来浸泡冬笋的话,最后用清水对冬笋进行冲洗。除了用黄酒浸泡以外,那么一般一天左右就可以食用了。放到清水里面浸泡,这种方法是比较简单也是比较常用的。如果笋片切得比较薄的话,用盐渍除涩味:还可以选择用盐渍来去除冬笋的涩味。放入盆中,然后再把冬笋捞起来,每隔三小时换一次清水,浸泡结束后再用清水对其进行冲洗。
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