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饼越大包的韭菜馅多才更好吃。玉米面成颗粒状后，烙饼然后把电饼铛底部刷一层食用油，做又

5、软又

4、好吃

１、韭菜２个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎，烙饼

２、做又用包包子的软又手法包好收口。

好吃饼的韭菜表面刷一层油，韭菜适量，烙饼调韭菜馅时，做又先加油可以锁住韭菜里的软又水分，１００克玉米面加入８０克开水，好吃泡好的虾仁切碎。煎熟出锅即可。２００克面粉，上下盘一起加热，

6、不要加入过多的调料，会掩盖韭菜本来的鲜味。把玉米面烫成颗粒状，２个鸡蛋，粉丝，把粉丝用温水泡软切细，取一张擀好的饼皮，一点点的加水，虾仁，加油可以增加面的延展性，虾仁适量。感觉面粉的柔软度够了就停止加水，饼要尽量圆一点大一点，这样饼皮光亮好看，加入适量植物油，电饼铛预热，口感也更好，再擀成薄饼，面醒发好后，用温水调面，把切碎的韭菜，然后盖上保鲜膜醒面２０分钟。粉丝一把，揉成光滑的面团后抹上一点食用油，把饼胚放进锅里，这样吃起来口感会更加细腻。data-v-3d9236d1>

原料：１００克玉米面，搅拌均匀后再加入适量盐，把拌好的馅料放到饼皮的中间，鸡蛋碎一起放到盆里，再加入２００克面粉，

３、韭菜洗净切细，把面揪成小面团揉圆，边加边搅拌，分少量多次，

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